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Tortino Carofiglio
Capesante Rosa dei mari

Linguine con code di gamberi, rucola, al profumo di limone
Orecchiette della tradizione

Rigatoni Pugliesi
Sformatino di alici

Gnocchetti di patate con cime di rape e alici freschi

Lasagnette con farina di ceci

Tortino di sgombro e verdure con purč di fave
Capunti Mediterranea

Tortino Murgia-Mare
Seppie ripiene di ricotta al ragų di carcioficon Carciofi e Cardoncelli

Prodotti a marchio OSTERIA
Taralli Pugliesi

Cavatelli con code di gamberi rosa, rucola, al profumo di limone
Cavatelli alla marinara su lettino di purea di favetta.

Tagliatelle al nero,con seppia e gamberi
Timballetto alla Murgiana

Polpo verace con misticanze al balsamico Raviolini gratinati

(Millefoglie di Pescatrice e Gamberi dell’Adriatico con salsa di Polpa di Ricci )

(Spaghetti spezzati in zuppa di pesce ristretto
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